Trong chuyến công tác nhân Tuần Văn hóa Du lịch Măng Đen với chủ đề 'Sắc hồng giữa đại ngàn', chúng tôi được trải nghiệm tại những vườn cam sành Măng Đen. Măng Đen thuộc huyện Kon Plông, tỉnh Kon Tum (cũ), nay là xã Măng Đen tỉnh Quảng Ngãi, Măng Đen có khí hậu trong lành, mát mẻ, đất đai tươi tốt. Đó là những điều kiện thuận lợi để phát triển nhiều loại cây ăn trái. Trong đó, cam sành Măng Đen đã tạo nên thương hiệu trái cây của Măng Đen.
Khi nhắc đến Măng Đen thì người ta thường nhớ đến khí hậu mát lành, rừng thông bạt ngàn và đời sống chậm rãi giữa bạt ngàn Cao nguyên, nhưng ít ai biết rằng nơi đây còn là vùng đất trù phú và những vườn cây ăn trái đang từng ngày mang lại sinh kế cho người dân. Những vườn cam sành nơi đây, nơi bình minh mở ra cùng hương thơm dịu ngọt của trái chín. Sắc xanh của lá hòa quyện cùng sắc vàng rực rỡ của cam tạo nên một bức tranh đầy sức sống. Sáng sớm bà con đã ra vườn để chăm sóc vườn cam. Trao đổi cùng chúng tôi, bà Nguyễn Thị Hương, chủ vườn cho biết: “Cô từ Huế vào dây hơn 20 năm, bắt tay vào trồng cam được 15 năm. Với hơn 1.000 cây cam, cam Măng Đen hợp thổ nhưỡng, khí hậu ở đây nên trái mọng, vỏ mỏng, nước nhiều” Bà Hương cho biết thêm: Khi thu hoạch, những trái cam hướng về phía ánh nắng sẽ có màu vàng óng, đó là thời điểm cam chín, nước ngọt.
Đến với vườn cam sành của ông Tô Văn Hùng tại Khu công nghệ cao Măng Đen, ông nói: Những vườn cam sành nơi đây luôn luôn chào đón các du khách đến đây trải nghiệm, tìm hiểu thêm về Măng Đen, có niềm yêu thích với các giống cây trồng và nông sản sạch, hay chỉ đơn giản là muốn sống một cuộc sống gần gũi với thiên nhiên, núi rừng thay vì ở phố thị xô bồ và ồn ã.
Tại trang trại cam sành Măng Đen rộng 40 ha, ông Hai Đông – Cựu chiến bình từng tham gia chiến trường chóng Mỹ, ông trở lại nơi đây năm 2006 chỉ là khách du lịch, nhưng mê ngay từ cái nhìn đầu tiên đến nỗi quyết định bỏ lại những bon chen Sài Gòn để dựng nên trang trại cam sành giữa đại ngàn. Ông cho biết: “Chọn ở đây vì thấy đất lành, rừng thiêng, người mình cũng nên sống thuận theo tự nhiên.”
Ở Măng Đen, cam được trồng và chăm sóc đảm bảo theo tiêu chuẩn “Cam sạch” không sử dụng thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ… Những quả cam mọng nước, tươi ngon tốt cho sức khỏe. Những vườn cam nơi đây đã hình thành các tour du lịch miệt vườn đang được nhiều đơn vị du lịch tổ chức cho nhiều du khách khác nhau. Vào dịp này, không khó để bắt gặp hình ảnh những du khách tham quan, trải nghiệm và nhập vai những nhà vườn để trực tiếp hái những trái cam sành vàng óng, những thiếu nữ trang phục đồng bào dân tộc nơi đây với chiếc gùi đong đưa mang những nụ cười rạng rỡ cho một ngày bình yên nơi núi rừng hùng vỹ.
Cam sành Măng Đen đạt tiêu chuẩn VietGap, chứng nhận Organic hữu cơ và được nhiều người tiêu dùng yêu thích. Loại cam này đang được tỉnh Quảng Ngãi chú trọng đầu tư và định hướng xuất khẩu trong những năm tới. Từ những vườn cam trĩu quả, một ngày mới tại Măng Đen lại bắt đầu từ những bình yên. Những vườn cam sành Măng Đen không những mang lại nguồn thu ổn định mà còn mở ra một ngày mới hy vọng cho người dân Măng Đen giữa không kí trong lành của Cao nguyên. Nông nghiệp nơi đây đang dần gắn với trải nghiệm và cảm xúc, và khi nắng sớm lên cao hơn thì Măng Đen lại tiếp tục mời gọi du khách bằng một sắc màu rất khác.
