Những ngày qua, anh Nguyễn Định cùng công nhân trong vườn đang tích cực, thu hoạch, đóng gói những quả bí ngô từ 20 – 40kg trong trang trại của mình để cung cấp cho các siêu thị và cửa hàng trưng bày tại TP.Hồ Chí Minh.
“Tôi trồng bí ngô khổng lồ này đã được 3 năm nay. Đến nay thì mọi kỹ thuật, cách chăm sóc thì mình đều đã nắm rõ. Năm nay, tôi trồng bí ngô trên diện tích 500m2 và đang có nhiều quả đủ tiêu chuẩn xuất bán ra thị trường và theo yêu cầu của khách hàng. Mỗi cây tôi chỉ để khoảng 2 quả để quả được phát triển tốt nhất. Trong năm 2020, mỗi quả bí sẽ có trọng lượng từ 20 – 40kg, quả lớn nhất hiện nặng trên 80kg”, anh Định chia sẻ.
Anh Định cho biết, bí ngô khổng lồ có thời gian phát triển trong khoảng 6 tháng, vì vậy công chăm sóc sẽ tốn rất nhiều và khá cầu kì. Loại bí này cần được trồng trong nhà kính, giảm bớt nắng, mưa, điều kiện dinh dưỡng như nước, phân bón phải cung cấp cho cây hàng ngày.
Khi cây ra hoa, người trồng phải tự thụ phấn cho cây bằng phương pháp thủ công. Sau đó, đích thân chủ nhân của chúng cũng phải lựa chọn quả đẹp để duy trì cho đến khi thu hoạch, đảm bảo quả to, bóng bẩy, đúng kích thước, trọng lượng mà khách hàng yêu cầu.
Hiện tại, gia đình anh Định có hơn 20 quả bí ngô khổng lồ. Dự tính vườn bí khổng lồ của anh năm nay cho thu hoạch hơn 1 tấn, với giá bán từ 50-70 ngàn/kg. Tính ra mỗi vụ lời khoảng 30 triệu đồng sau khi trừ chi phí.
