Quảng Trị, tháng 5 năm 2025 – Cụ thể hóa chỉ đạo của Đảng và Nhà nước về việc “Bảo vệ, chăm sóc và nâng cao sức khỏe nhân dân không chỉ là nhiệm vụ của ngành y tế mà còn là trách nhiệm của mỗi công dân, toàn bộ hệ thống chính trị và toàn xã hội”, đồng thời thực hiện Nghị quyết Đại hội Đại biểu Phụ nữ toàn quốc lần thứ XIII, Trung tâm Vì sự phát triển Phụ nữ Bắc Trung Bộ – Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam tổ chức hoạt động truyền thông “Nâng cao nhận thức cộng đồng về đồ uống có đường”, hướng đến hội viên phụ nữ cấp cơ sở.
Hoạt động nằm trong khuôn khổ chương trình truyền thông phòng chống bệnh tật, chăm sóc sức khỏe cộng đồng năm 2025, nhằm cung cấp thông tin khoa học, nâng cao nhận thức và thúc đẩy thay đổi hành vi dinh dưỡng trong gia đình và hình thành thói quen ăn uống lành mạnh.
Trung tâm Vì sự Phát triển Phụ nữ Bắc Trung Bộ phối hợp cùng Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh Quảng Trị tổ chức chuỗi hoạt động truyền thông tại huyện Gio Linh và huyện Hải Lăng nhằm nâng cao nhận thức cộng đồng về tác hại của đồ uống có đường và thúc đẩy hành động hạn chế tiêu thụ loại sản phẩm này với sự hỗ trợ kỹ thuật từ Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) và Tổ chức Y tế Công cộng Toàn cầu (Vital Strategies).
Cảnh báo từ thực tiễn
Trong những năm gần đây, tiêu thụ đồ uống có đường tại Việt Nam đang gia tăng đáng báo động, đặc biệt trong giới trẻ và nhóm dân cư thu nhập thấp. Các nghiên cứu y tế đã chỉ ra mối liên hệ trực tiếp giữa việc tiêu thụ quá mức các loại đồ uống có đường với các bệnh không lây nhiễm phổ biến như: tiểu đường type 2, thừa cân béo phì, tim mạch và một số loại ung thư. Hậu quả không chỉ ảnh hưởng đến cá nhân mà còn tạo gánh nặng chi phí cho hệ thống y tế và xã hội.
Hành động từ cơ sở: Truyền thông tại huyện Gio Linh
Với mục tiêu đưa thông tin đến gần hơn với người dân, đặc biệt là phụ nữ – lực lượng giữ vai trò trung tâm trong chăm sóc sức khỏe gia đình – chiến dịch truyền thông đã được triển khai tại huyện Gio Linh. Hoạt đọng có sự tham gia của hơn 200 đại biểu là chi hội trưởng, chi hội phó, tổ trưởng, tổ phó và hội viên phụ nữ đến từ các xã Gio Sơn, Gio Quang và thị trấn Gio Linh.
Thông qua các hình thức truyền thông trực quan, hoạt động nhóm, thảo luận mở và hỏi – đáp tương tác, các đại biểu được cung cấp kiến thức chuyên sâu về:
- Hàm lượng đường trong các loại đồ uống phổ biến.
- Cách nhận biết đồ uống có đường trong bao bì thương mại.
- Những nguy cơ sức khỏe tiềm ẩn khi tiêu thụ đồ uống có đường thường xuyên.
- Biện pháp thực hành thay thế lành mạnh như sử dụng nước lọc, nước trái cây nguyên chất không thêm đường hoặc nước rau củ tự nhiên.
- Đặc biệt, phần thực hành phân tích sản phẩm thực tế và chia sẻ câu chuyện thay đổi hành vi của chính hội viên đã tạo cảm hứng và khuyến khích sự thay đổi tích cực ngay từ cấp cơ sở.
Diễn đàn tại huyện Hải Lăng: Nơi lan tỏa thông điệp vì cộng đồng
Cùng thời điểm, Trung tâm Vì sự Phát triển Phụ nữ Bắc Trung Bộ cũng đã hỗ trợ Hội LHPN huyện Hải Lăng tổ chức Diễn đàn truyền thông “Nâng cao nhận thức cộng đồng về đồ uống có đường”, quy tụ 200 cán bộ, hội viên đến từ các xã Hải Sơn, Hải Phong và Hải Chánh.
Tại diễn đàn, nhiều nội dung quan trọng đã được phân tích sâu sắc, bao gồm:
- Vai trò của phụ nữ trong xây dựng thói quen dinh dưỡng lành mạnh cho trẻ em và người cao tuổi.
- Kết nối giữa tiêu dùng và sức khỏe lâu dài.
- Hành động cụ thể để từng bước giảm thiểu sử dụng đồ uống có đường trong gia đình, nhà trường và cộng đồng.
- Phần trao đổi giữa đại biểu các xã và chuyên gia từ tổ chức y tế đã khơi mở nhiều góc nhìn mới, đồng thời đưa ra các cam kết hành động cụ thể của từng chi hội phụ nữ trong thời gian tới.
Cam kết vì sức khỏe cộng đồng
Các hoạt động tại huyện Gio Linh và Hải Lăng không chỉ dừng lại ở tuyên truyền, mà còn là bước đi cụ thể đầu tiên trong chiến lược dài hạn nhằm xây dựng một cộng đồng khỏe mạnh, có hiểu biết và chủ động trong việc lựa chọn thực phẩm, đồ uống. Thông qua các chương trình phối hợp giữa Hội Phụ nữ và các tổ chức y tế, mô hình can thiệp truyền thông thay đổi hành vi đang từng bước hình thành và lan tỏa hiệu quả tại cấp xã, thôn, bản góp phần hỗ trợ vận động chính sách để hạn chế mức tiêu thụ đồ uống có đường.
Bà N.T.H.L, đại diện Trung tâm Vì sự Phát triển Phụ nữ Bắc Trung Bộ chia sẻ:
“Chúng tôi tin rằng khi phụ nữ được trang bị kiến thức và được truyền cảm hứng, họ sẽ trở thành những hạt nhân tích cực trong việc thay đổi hành vi tiêu dùng trong mỗi gia đình và rộng hơn là trong cả cộng đồng.”
