Vào một đêm duy nhất 20/11 tại nhà hàng Ý R&J của khách sạn, thực khách có thể khám phá nền ẩm thực phong phú của nước Ý, từ những món ngon vùng núi Alps đến các món đặc sản vùng biển Napoli, và thưởng thức đại tiệc phong vị Ý do sáu đầu bếp Ý từng đoạt giải thưởng thực hiện với một món đặc biệt do chính Tổng lãnh sự Ý tại TP. Hồ Chí Minh, ông Dante Brandi giới thiệu. Không gian đêm tiệc sẽ ngập tràn không khí lễ hội Ý với phần trình diễn âm nhạc sống động của ban nhạc Ý Mezzotono danh tiếng.
Đêm tiệc với thực đơn 7 món với sự tham gia của những đầu bếp Ý hàng đầu và ban nhạc Ý Mezzotono danh tiếng.
Thực khách sẽ có cơ hội trải nghiệm đêm tiệc với thực đơn 7 món đặc sắc những hương vị Ý thượng hạng như Tôm hùm tỏi ớt; Nui Ý với phô mai Percorino và tiêu đen; Cá hồng với cà chua bi hữu cơ và dầu ô liu dát vàng 23K và Gà sao với nấm truffle và sốt vang đỏ.
Trong khi đó, vào hai ngày 21 và 22/11, nhà hàng The Long @ Times Square sẽ phục vụ những món pizza đoạt giải thưởng của bậc thầy pizza Gianni Di Lella. Thực khách có thể thưởng thức hương vị thuần Ý tuyệt hảo của những chiếc bánh pizza do chính vị bếp trưởng vô địch thế giới về làm bánh pizza này sáng tạo từ những nguyên liệu nhập khẩu cao cấp như cà chua San Marzano và bột mì San Felice.
Bếp trưởng người Ý Gianni Di Lella - vô địch thế giới về làm bánh pizza.
Những chiếc bánh pizza ngon nhất thế giới trong thực đơn được giới thiệu lần này phải kể đến Pizza cà chua DOP với nấm porcini và nấm truffle; Pizza tôm với cà chua sấy và nụ bạch hoa Pantellia; và Pizza dăm bông Parma với phô mai Burrata và vỏ chanh bào nhuyễn.
Ông James Young, Phó Tổng Giám Đốc phụ trách Hoạch định và Phát triển Nguồn lực của Tập đoàn WMC – công ty quản lý khách sạn The Reverie Saigon - cho biết The Reverie Saigon có sự kết nối mạnh mẽ với đất nước Ý phản ánh qua không gian tuyệt mỹ của khách sạn được trang hoàng với những sản phẩm nội thất sang trọng và tinh tế từ những thương hiệu hàng đầu nước Ý. “Chúng tôi rất hân hạnh giới thiệu lễ hội ẩm thực Ý độc đáo này. Sự kiện hứa hẹn sẽ mang đến cho thực khách những trải nghiệm đáng nhớ.” Ông chia sẻ.
Là thành viên duy nhất tại Việt Nam của ‘The Leading Hotels of the World’ (Tổ chức các Khách sạn Hàng đầu Thế giới), The Reverie Saigon mang đến trải nghiệm hoàn hảo trong không gian lộng lẫy đến say mê, tinh xảo thủ công đến từng chi tiết theo phong cách Âu Châu trên nền tảng văn hóa Á Đông độc đáo.
The Reverie Saigon
Toà nhà Times Square
22-36 Nguyễn Huệ & 57-69F Đồng Khởi
Quận 1, TP. Hồ Chí Minh
ĐT: (028) 3823 6688
www.thereveriesaigon.com
