Nuôi lợn hữu cơ giúp bảo vệ tốt môi trường, tiết kiệm công lao động, mang lại chất lượng thịt cao. Ảnh: Đồng Văn Thưởng.
Tháng 11/2019, Trại Giống vật nuôi Điềm Thụy (huyện Phú Bình) thực hiện mô hình nuôi lợn hữu cơ bằng đệm lót sinh học. Đây là một phần của chương trình hợp tác giữa UBND tỉnh Thái Nguyên và Công ty cổ phần Tập đoàn Quế Lâm nhằm đầu tư sản xuất tiêu thụ nông sản hữu cơ.
Mô hình nuôi lợn hữu cơ bằng đệm lót sinh học của Tập đoàn Quế Lâm còn được coi là chăn nuôi lợn tiết kiệm nước, trong đó sử dụng vỏ trấu nghiền làm đệm lót sinh học cùng với chế phẩm vi sinh khử mùi hôi.
Kết quả, đàn lợn 80 con, chăn nuôi theo quy trình chuyển giao của Tập đoàn Quế Lâm tăng trưởng rất tốt, tăng trung bình 20kg/tháng. Toàn bộ quá trình chăn nuôi chỉ cần một công nhân trông coi, đảm nhiệm. Hiện, Trại giống vật nuôi Điềm Thụy đang chuẩn bị các điều kiện để mở rộng quy mô chăn nuôi theo kỹ thuật nói trên.
