1. Trà hoa cúc
Hoa cúc chứa glycine, đây là một loại amino axit có tác dụng an thần nhẹ, giúp thư giãn cơ bắp và hệ thần kinh. Sau khi dùng một tách trà, bạn hầu như không thể mở mắt hay tập trung làm gì.
2. Sữa và các loại thực phẩm làm từ sữa
Uống một ly sữa nóng sẽ giúp bạn cảm thấy thư giãn và thoải mái hơn, bởi thức uống này chứa canxi cũng như axit amin có tên là tryptophan, hai thứ cần thiết cho não bộ để sản sinh melatonin. Ngoài ra, hầu hết các loại sữa đều được bổ sung vitamin D, nên tác dụng với giấc ngủ càng cao.
Đặc biệt trong số các chế phẩm từ sữa thì phô mai là có tác dụng thư giãn thần kinh nhất, vì nó chứa một lượng lớn canxi. Ăn bánh quy với phô mai sẽ khiến bạn "gật lên gục xuống" vì carbohydrate sẽ làm tăng cường chức năng của tryptophan, một axit amin rất tốt cho giấc ngủ ngon.
3. Qủa óc chó
Ở một thời điểm nào đó, cơ thể chúng ta sản xuất hormone melatonin báo hiệu với não rằng công việc đã được hoàn thành, cơ thể mệt mỏi cần được ngủ. Vào thời gian bạn ngủ mỗi đêm cơ thể thường tiết ra melatonin, nhưng khi về già thì hàm lượng sản xuất melatonin sẽ suy giảm. Và đây là lí do người cao tuổi thường mất ngủ và ngủ rất ít vào mỗi đêm.
Trong quả óc chó chất melatonin rất dồi dào nên trước khi đi ngủ hãy dùng vài hạt óc chó sẽ giúp bạn có một giấc ngủ ngon và dài hơn.
4. Trứng
Trứng là một trong số ít thực phẩm tự nhiên có chứa vitamin D, chất giúp tác động tích cực đến giấc ngủ, theo nghiên cứu gần đây công bố trên tạp chí Sleep.
Theo đó, nghiên cứu cho thấy người thiếu vitamin D thường có giấc ngủ bị gián đoạn nhiều hơn và ngủ ít hơn tổng thể so với người có đủ vitamin D. Lý do vì sao thì chưa được lý giải rõ ràng.
5. Cá hồi
Đây là loại cá giàu axit béo Omega-3 này được cho giúp bạn ngủ sâu hơn. Các chuyên gia không lý giải vì sao nhưng cho rằng việc tiêu thụ đủ mức Omega-3 có thể tăng cường tác dụng thúc đẩy giấc ngủ của melatonin. Các chuyên gia cũng khuyến nghị nên ăn cá hồi 3 lần/tuần để đạt hiệu quả với giấc ngủ.
6. Cơm trắng
Nghiên cứu công bố trên tạp chí American Journal of Clinical Nutrition cho rằng ăn cơm trắng bữa tối trước giờ ngủ khoảng 4 tiếng có thể giúp bạn ngủ nhanh hơn.
Lý do là não bạn sử dụng lượng carbohydrate dồi dào từ cơm trắng để tạo ra chất dẫn truyền thần kinh serotonin, giúp tăng cảm giác yên bình và làm dịu cơ thể, theo bác sĩ Winter.
7. Hạt điều
Bạn chỉ cần ăn khoảng 1/4 chén hạt điều là đã nạp vào gần 20% lượng magiê thiết yếu mỗi ngày rồi. Đây là khoáng chất mà nhiều người không có đủ nên phần nào gây trục trặc cho giấc ngủ ban đêm. Bởi thiếu magiê có liên quan đến rối loạn giấc ngủ cũng như hội chứng "chân không yên" (luôn trong trạng thái muốn vận động hai chân do rối loạn hệ thống thần kinh), khiến bạn khó ngủ.
8. Chuối
Chuối chứa melatonin có thể cải thiện chất lượng giấc ngủ. Ăn chuối ít nhất một giờ trước khi đi ngủ để có một giấc ngủ ngon lành. Đặc biệt tiêu thụ một quả chuối trước khi đi ngủ sẽ giúp cơ thể chuẩn bị năng lượng từ một nguồn lành mạnh.
Điều này cũng có thể đảm bảo cho giấc ngủ tốt hơn, chất lượng giấc ngủ tốt hơn và thức dậy với một cơ thể khỏe mạnh.
